Wednesday, February 25, 2009

I'm come back!

I'm come back again! my first appearance after rest for a long time..i have been silence for about 3 months, and this make people around me keep asking about my self.."hey haizal, where did u go? what u do right now?r u hiding from somebody?"ohh...thanks for your concern...only my blog does not active friends, but not for my self...

as my last posting, i already mentioned dat i will move to new company...now i already here! i think u know guys, joining such a big company like kfc, for sure got a lot of things to catch up and to learn...

what does i did for more than 3 months?

From 17 November to 19 Dicember 08- i was located at kfc kelana jaya to learnt KFC Restaurant operations

January-February 2009- Went down to KFC Supplier site; observed, learnt, looks, visit, and do some minor task given by my boss

End of February 2008? ; I come back to update this blog and would like to share wif u all about my opinion, my critics, my styory, my journey of life, and also my wish...check it out...!

Tuesday, November 11, 2008

From FoodReg Malaysia to KFC Holdings Malaysia Berhad

Salam sejahtera..
Maaf kerana lama tidak update blog ini..Saya agak sibuk dalam menyelesaikan tugasan-tugasan terakhir di syarikat sekarang, FoodReg Malaysia Sdn Bhd di Cyberjaya. Jumaat ini, 14 hb November ialah hari terakhir saya di FoodReg dan Yakin IT. Ini kerana saya akan berpindah ke KFC Holdings Malaysia Berhad di Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur. Saya akan bertugas sebagai Food Technologist dan satu dari skop kerja saya ialah mengaudit supplier atau pembekal-pembekal yang membekal barang mereka ke KFC.

Meninggalkan FoodReg dan Yakin IT adalah berat bagi saya, ini kerana terlalu banyak pengalaman yang saya peroleh, terutamanya semasa menyempurnakan projek M-FIT. Melalui projek ini, banyak pengalaman dalam bidang aquaculture, poultry, dan star fruit diraih. Kenalan saya dari bidang industri makanan juga bertambah, malah adakalanya sedikit cemburu untuk memiliki perniagaan seperti mereka.

Perjalanan selama seminngu ke Johor, terutamanya di daerah Kota Tinggi, bermula dari Pengerang, iaitu di selatan Johor, kemudian naik ke Sedili dan Tanjung Sedili, dan dari situ ke Felcra Sg Ara (melalui kubu komunis, jalan berhantu, waktu tu masa magrib), dan dari Felcra Sg Ara ke Jemaluang, dan tiba di Mersing. Di Mersing aku singgah di pantai Air Papan, wahh sungguh indah ciptaan tuhan. Lautan saujana mata memandang, hamparan pantai yang pasirnya putih dan ketenangan yang tak mungkin aku dapat di pantai barat Semenanjung..ouhh..

Dari Mersing seterusnya aku pecut ke Pekan, Pahang, melalui Nenasi. Perjalanan yang jauh ini amat bosan sebab memandu keseorangan, tapi syukur sepanjang perjalanan di persisiran pantai itu, aku kuat mengelamun memandang pantai yang cantik dan kebiruan. Tiba di Pekan dalam senja, aku ke Kuantan pula untuk mencari rumah tumpangan. Cukupla bg aku. Lelaki senang je, x perlu risau sangat pasal penginapan ni. RM 38, bilik aircond termasuk tv...Wow, seharian penat memandu, tido sampai ke pagi.

Keesokannya, aku pandu Savvy ku yang gagah berani ke Kg Paloh Hinai, Pekan untuk melawat Broiler ayam di situ. Abang kat situ membawa aku ke rumahnya untuk berehat, dekat dengan Tasik Chini. Pertama kali aku sampai di kawasan itu dan rase macam pelik pun ade lihat slang orang Pahang cakap. Mcam orang kelantan sikit, tapi agak kasar..tapi orangnye tak kasar..hehe..

Dari Pekan, aku amik highway Gambang dan turun ke KL semula. Perjalanan lebih kurang 3 jam setengah dan akhirnya selamat sampai ke tol Gombak jam 11 malam. Alhamdulillah..

Saya merindui saat-saat ini, perjalanan yang agak memenatkan, tapi percaya atau tidak, sepanjang 6 hari itu, saya hanya bermalam di hotel tumpangan cuma semalam? Ini kerana saya bertemu dengan penternak2 yang boleh ibarat seperti mak ayah saya..En Kamil dari Pengerang, En Miswan, Mak Dah dari Tanjung Sedili, En Paurizan dan En Mad Sim dari Mawai, En Tukijan dari Felda Bukit Aping, Puan Sabariah dari Sg Kapal, Pengerang, Puan Saniah dan En Boiran dari Felcra Sg Ara. Kenangan bermalam di rumah anda, berkongsi cerita, pengalaman menjenguk anda seharian di ladang ayam meninggalkan kenangan manis kepada saya.

Saya x sabar untuk jumpa kalian semula, dan insyaallah saya akan datang ziarah anda nanti. Pengalaman membawa sorang Mat Salih dari Sepanyol, Marc Tarrago Galceran memang kenangan yang tak dapat dilupakan. Sampai exhausted mat salih tu.Haha...Anyway, now Marc is waiting for his first baby..And recently i received an email from him informed that he will be a father to two baby in one time..this because he's lovely wife, Nuria, is carrying a twin..thats wonderful news and i also happy to hear that.. Its so funny to see Marc drove the Proton Wira with speed 140kmh in Johor road because in Spain there is normal speed. I also remember when we are short of money..Can u imagine how to find many changer in rural area in Kota Tinggi? At that time, i also running out of money..Marc only got euro pound..Aiiyaa...Fortunately, we found one money changer in Kota tinggi town after return back to town from rural area...

Itulah my sweet memory during MFIT project..kitorang stay up kat opis sampai 3 pagi n then baru balik..semata2 nak siapkan keja..

Semoga apa yang dipelajari di company ini akan membantuku di KFC nanti...insYAALLAH..

Friday, October 24, 2008

Lubang Kerja-Vacncy for post Industry Consultant, Research Assistants and Project Co-ordinator

Sesiapa yang ingin melanjutkan pekerjaan, silalah hubungi saya di email ini, haizal@yakin.my ada lubang kerja yang perlu diisi. Korang leh attachkan resume korang kat email tu..Gaji lumayan beb...

FoodReg Malaysia Sdn Bhd is part of an international company with locations in Switzerland, UK, Thailand and Spain. The company provides IT services to the food industry and commercialises a very innovative software solution for record keeping, controls and traceability. FoodReg Malaysia Sdn Bhd was established in 2005 as an MSC Status company and is currently expanding its operations in Malaysia. FoodReg Malaysia’s development team works closely together with the Technical Department in Spain. We are located in Cyberjaya. We are looking for an exceptional individual who can help our palm oil industry clients improve their businesses through enhanced good and sustainability practices and food safety in palm oil production and the use of advanced technology:

Industry Consultant


Responsibilities: With deep knowledge of the Malaysian palm oil and food industries and broad experience, this person should act as the technical interface between our company and our clients. The successful candidate will be energetic, flexible, innovative and a good team player. This will be an exciting and challenging job, with chance to play an important role in the palm oil industry.
1. Conduct training at client’s sites
2. Assign and supervise tasks of Research Assistants
3. Review and evaluate tasks carried out of Research Assistants
4. Provide support to Research Assistants and clients
5. Compile and review all documents after each deployment to clients
6. Prepare a summary report for each deployment
7. Prepare necessary documents and materials before deployment to clients
8. Control and monitor progress of deployment of own team
9. Report progress to Project Coordinator after each deployment
10. Communicate with Project Coordinator on the arrangement for accommodation, transport, training dates, location, etc
11. Control, verify and consolidate claims of team members on monthly basis
Requirements:
1. Candidate must possess at least a Bachelor’s Degree in Science or Plantation Management
2. At least 5 year(s) of working experience in the related field is required for this position.
2. Required skills(s): Knowledge on RSPO and food safety, understanding of business operations and strong communication skills
3. Preferred skills(s): Writing skills, excellent presentation skills, confident with IT systems
4. Required language(s): English
5. Applicants must be willing to travel extensively in Malaysia

For Research Assistant;

Responsibilities:
1. Review documents provided by clients before data entry services
2. Provide data entry services to clients
3. Check and ensure accuracy of data entered / documents attached
4. Finalize data entry with users and sign off by users
5. Compile all documents after each data entry services
6. Complete data entry services as per planned
7. Report progress to Team Leader
8. Assist in the preparation of documents before deployment
9. Submit project claims on monthly
10. Assist in other administrative matters
Requirements:
1. Candidate must possess at least a Diploma in Plantation Management or Science
2. Fresh graduate with positive attitude
2. Required skills(s): Knowledge on RSPO and plantation management
3. Preferred skills(s): Computer literate, good interpersonal and communication skills
4. Required language(s): English
5. Applicants must be willing to travel extensively in Malaysia

Friday, October 17, 2008

Esei, Kereta, dan Kejayaan...

Salam,
Kepada pengunjung blog ini, saya ucapkan ribuan terima kasih diatas komen anda dan harap ianya menjadi panduan kepada saya dalam meningkatkan kualiti blog ini. Ada pertanyaan dari kawan-kawan saya berkenaan dengan esei yang di hantar kepada Yayasan Kepimpinan Perdana pada tahun lepas dan alhamdulillah, ianya membuahkan hasil. Di sini saya masukkan komen dari Jemaah Hakim yang mengadili dan menilai karya-karya peserta;

Barisan Jemaah Hakim; Prof Emiritus Tan Sri Dato' Dr Kho Kay Kim, Dato' A. Kadir Jasin.



PENYATA HAKIM-HAKIM BAGI PERTANDINGAN MENULIS ESEI YAYASAN KEPIMPINAN PERDANA 2007

JUDGES’ STATEMENT FOR PERDANA LEADERSHIP FOUNDATION’S ESSAY CONTEST 2007

  1. Sebanyak tiga ratus tiga puluh tujuh (337) penyertaan diterima – tujuh puluh lima (75) dari peringkat universiti, seratus lapan (108) dari peringkat sekolah menengah atas dan seratus lima puluh empat (154) dari peringkat sekolah menengah bawah.
    Three hundred and thirty seven (337) entries were received – seventy five (75) were from the Tertiary level, one hundred and eight (108) were from the upper secondary level and one hundred and fifty four (154) were from the lower secondary level.

  2. Setelah bacaan tapisan, sebanyak empat puluh dua (42) esei disenarai-pendekkan dan diserahkan kepada jemaah hakim untuk diadili;
    After an initial review reading, forty-two (42) essays were short listed and handed over to the panel of judges for evaluation.

  3. Identiti peserta tidak didedahkan kepada anggota panel hakim. Jemaah hakim hanya mengenalinya melalui nombor siri. Identiti hanya diketahui setelah para pemenang dipilih;
    Identities of entrants were not disclosed to the judges. The judges identified the participants by their serial numbers. The identities were disclosed only after the winners were selected and their rankings finalised.

  4. Mutu kerja berbeza dari peserta ke peserta daripada beberapa aspek (kriteria pengadilan);
    The quality of work varied from one entrant to another in the various aspects of the judging criteria.

  5. Pengolahan esei memberi gambaran wujud kelemahan berbahasa, berhujah dan menyelidik.
    From the way the essays were crafted, there exist weaknesses in the use of language, in articulation, argument and research.

  6. Bahasa dan gaya longgar dan berjela-jela, khasnya di kalangan peserta yang menulis dalam bahasa Malaysia;
    Language and style were loose, particularly among entrants who submitted their essays in Bahasa Malaysia.

  7. Penguasaan bahasa, sama ada bahasa Malaysia atau Inggeris menjadi punca kebimbangan kepada anggota jemaah hakim;
    The command of language, be it Malay or English, is a source of concern among the judges.

  8. Daripada temu duga yang diadakan dengan para pemenang, isu kelemahan penguasaan bahasa dan keupayaan berinteraksi menjadi semakin ketara;
    From the interviews with the winners, the weak command of language and the inability to articulate became more apparent.

  9. Majoriti yang menulis dalam bahasa Malaysia kurang atau tiada kemampuan berinteraksi dalam bahasa Inggeris;
    Most of the entrants who wrote in Bahasa Malaysia lacked ability to communicate in the English language.

  10. Majoriti yang menulis dalam bahasa Inggeris mampu berinteraksi dalam bahasa Malaysia dengan memuaskan;
    However, most of the entrants who wrote in English could interact satisfactorily in Bahasa Malaysia.

  11. Kematangan fikiran tidak semestinya mengikut usia atau tahap pendidikan. Kami amat gembira mendapati ada pelajar menengah rendah berhujah secara tulisan dan lisan sehebat atau lebih hebat daripada peserta menengah atas dan IPT;
    We found that maturity of thought was not necessarily associated with age or the level of educational. We were happy to find lower secondary school students who could write and converse as well as or even better than upper secondary schools and tertiary level students.

  12. Kesimpulan, manakala pertandingan ini boleh dianggap berjaya dan para pemenang boleh berbangga dengannya, kami berasa masih ada ruang yang perlu diisi untuk mencapai tahap cemerlang.
    In conclusion, while this contest could be considered a success and the winners could be proud of their achievements, there could be improvement to attain excellence.

Monday, October 13, 2008

Melamine; Apa dan bagaimana?

Umum mengetahui bahawa pencemaran melamine ke dalam susu tepung di Tanah Besar China baru-baru ini. Kes ini telah mengejutkan dunia dimana pencemaran ke atas susu tepung ini telah mengakibatkan angka korban serta jumlah yang menderita tidak kurang hebatnya.

Apakah melamine?

Melamine adalah sejenis organic base, dimana struktur kimianya mempunyai hampir 66% nitrogen. Secara mudahnya, apabila merujuk kepada struktur kimianya, C3H6N6, tentunya anda dapat simpulkan bahawa ianya adalah kaya dengan unsur nitrogen didalamnya. Didalam industri makanan, ianya dicampur dengan asid cyanuric lalu membentuk melamine cyanurate, dan inilah yang telah memberi implikasi kepada pencemaran protein terhadap produk susu dari China.

Apakah kaitan Nitrogen dengan susu ?

Didalam Sains Makanan, khususnya Kimia Makanan, kandungan nitrogen adalh penting dalam penentuan jumlah protein terhadap sesuatu makanan. Untuk mendapatkan jumlah protein terhadap produk seperti susu, maka nilai amaun kandungan nitrogen akan digunapakai. % kehadiran protein adalah penting dalam menenntukan samada produk itu mempunyai kandungan protein yang tinggi atau tidak. Lebih banyak kandungan protein didalam, maka lebih tinggi nilai sesuatu produk itu, i.e susu tadi.

Oleh itu, didalam industri makanan, apabila sesuatu produk yang mengandungi protein didagangkan, ianya akan dinilai berdasarkan kandungan protein tadi. Ujian Kjedhal akan dijalankan untuk Protein Determination, dimana jumlah nitrogen akan dihitung dan ditukar kepada protein dengan mendarabnya kepada 6.25 sebagai nilai tara.

Bagaimana pencemaran melamine ini berlaku?

Tentunya apabila kejujuran dalam perniagaan tidak lagi diamalkan oleh pedagang-pedagang tadi. Melamin dicampurkan ke dalam susu untuk meningkatkan kandungan protein. Saya bukan berkata penambahan bahan kimia ini tidak boleh, tetapi salah apabila ianya ditambah melebihi jumlah yang dibenarkan Akta Makanan.

Dari satu aspek, ketidakjujuran dalam perniagaan berlaku dimana pengilang/pembeli telah membeli susu tadi dengan jumlah yang mahal (kandungan protein yang tinggi), dan memprosesnya menjadi secondary or tertiery products. Melamine merbahaya kerana ianya memeberi komplikasi kepada kegagalan buah pinggang untuk berfungsi. Adalah mengejutkan kenyataan rasmi menyebut lebih kurang 20% produk tenusu yang diuji di China adalah tercemar dengan melamine.

Sikap tidak bertanggungjawab ini telah merosakkan rantaian makanan, menjejaskan bekalan serta menyebabkan hampir 53, 000 orang jatuh sakit, lebih 12,800 dimasukkan ke hospital dan 4 nyawa terkorban.

Inilah manusia, bila sifat tamak merajai hati dan fikiran, nilai kemanusiaan dan kejujuran di letak di kaki...

Yang rugi dan sengsara adalah diri sendiri....

-Karya Orang Timur-

Tuesday, August 19, 2008

hIDUP INI sEMEntara..

untuk peringatan buat diriku yang mudah lupa...

juga untuk adik-adikku yang rajin buat sudoku..pasti suka dengan matematik ni


DIMANA BOLEH CARI ORANG MELAYU

Di mana boleh cari ramai Melayu
Pastinya di Kelantan dan Terengganu
Dan juga di pasar malam dan pasar minggu
Di Akademi Fantasia dan Pesta Lagu

Di Jom Heboh orang Melayu berpusu-pusu
Di Sungai Buloh, pusat pemulihan, dulu di Pudu
Dan di jalan, lumba haram, rempit tak berlampu
Dan di selekoh duit rasuah depa pun sapu
Di pusat serenti akibat ketagih dadah dan candu
Di malam kemerdekaan dan malam tahun baru
Terkinja-kinja best giler menari macam hantu

Apa hobi orang Melayu
Terkenal dengan budaya malas dan lesu
Berlepak buang masa tak jemu-jemu
Atau baca majalah Mastika, Metro pasal cerita hantu
Tengok telenovela dari Filipina dan Peru


Berpusu-pusu pergi tengok pamiran hantu
Sambil makan junk food, kuaci dan muruku
Sibuk bercerita tentang Datuk K dapat bini baru
Apa pakaian Siti nak pakai itu yang nak tahu


Mana tak gendut berpenyakit selalu
Kalau nak berlagak melayu masih nombor satu
Asal bergaya sanggup makan nasi dan tauhu

Boleh tak jumpa mereka di kedai buku
Atau di perpustakaan dan majlis ilmu
Atau ambil kelas kemahiran di hujung minggu
Ada tapi kurang sangat mereka di situ


Kenapa melayu jadi begitu
Nak salahkan siapa ibubapa atau guru
Pemimpin negara atau raja dulu-dulu
Ayat lazim di mulut ialah Melayu malas selalu

Nak harap Kerajaan saja membantu
Terutama sekali kontraktor kelas satu
Tak habis-habis gaduh nak jatuh siapa dulu
pasal jambatan senget atau siapa dia penghulu
Dan suka sangat dengan budaya ampu mengampu

Sampai bila kita nak tunggu
Bangsa Melayu jadi bangsa yang maju
BOLEH! dengan beberapa syarat tertentu
Pertama dengan banyak menguasai ilmu
Kata nabi ikutlah Quran dan Sunnah ku
AlQuran yang diturunkan 1400 tahun dahulu
tapi apa yang kita tahu, cuma baca bila nak halau hantu

‘DEMI MASA’ manusia selalu terlupa

1hari = 24jam
Satu TAHUN ?
12 Bulan = 52 Minggu = 365 Hari = 8,760 Jam = 525,600 Minit = 31,536,000 Saat

Distribusi normal manusia meninggal dunia (tahun)
60th - 70th

Kebanyakan manusia meninggal dunia antara usia 60 thn-70thn (majoriti)
Puratanya manusia meninggal ± 65 th

“Baligh: Bermula untuk seseorang diperhitungkan amal baik atau buruknya
selama hidup di dunia”


Laki-laki Baligh ± 15 tahun
Wanita Baligh ± 12 tahun
Usia Yang ada untuk kita beribadah kepada-Nya, puratanya:
Mati - Baligh = Baki Usia, :~ 65 – 15 = 50 tahun

50 tahun digunakan untuk apa?

Catatan:
50 tahun = 18,250 hari = 458,000 jam
12 jam siang hari, 12 jam malam hari
24 jam satu hari satu malam


Gambaran kasarnya:
Mari kita muhasabah bersama….. ….!
Waktu kita tidur ± 8 jam/hari ;
Dalam 50 tahun waktu yang habis
dipakai tidur: 18,250 hari x 8 jam = 146,000 jam = 16 tahun 7 bulan;
dibulatkan jadi 17 tahun

Logiknya:

Alangkah sayangnya waktu 17 tahun habis di gunakan untuk tidur,
padahal kita akan tertidur dari dunia untuk selamanya… …

Waktu aktiviti kita di siang hari ± 12 jam
Dalam 50 tahun waktu yang habis
dipakai untuk aktiviti : 18,250 hari x 12 jam= 219,000 jam = 25 tahun

Aktiviti disiang hari: Ada yang bekerja, atau bercinta, ada yang belajar atau mengajar, ada yang
sekolah atau kuliah, ada yang makan sambil jalan-jalan, dan banyak lagi.

Waktu rehat ± 4 jam
Dalam 50 tahun waktu yang dipakai
untuk rehat 18,250 hari x 4 jam= 73,000 jam = 8 tahun
Rehat: menonton tv, atau mungkin dihabiskan termenung di buai khayalan…. ..

17 tahun + 25 tahun + 8 tahun = 50 tahun

Lalu Bila Nak Beribadah???
Padahal Allah ada berfirman yang bermaksud; “Tidak KUciptakan jin dan manusia melainkan untuk beribadah kepadaKU”.


Maut datang menjemput tak pernah bersahut,
Malaikat datang menuntut untuk merenggut,
Manusia tak kuasa untuk berkata-kata,
Allah Maha Kuasa atas syurga dan Neraka,
Terimalah habuanmu seadanya..

Memang benar!!! Menuntut ilmu itu ibadah, kalau niatnya untuk ibadah,
tetapi kebanyakannya belajar agar mudah mencari pekerjaan.

Sekiranya belajar itu tidak membantu menambah pendapatan kita, kita tidak akan belajar…
Memang benar!!! Bekerja cari nafkah itu ibadah, tapi bekerja yang bagaimana?

Ramai orang bekerja untuk hidup bermewah-mewahan dan amat kurang sedekahnya.


” Jarang ada yang menolak untuk dipuji dan dipuja tatkala berjaya “

Lalu Bila Nak Beribadah???
Oh! mungkin solat 5 waktu itu dianggap sudah mencukupi… !
Karena kita fikir; solat wajib besar pahalanya, solat amalan pertama yang dihisab,

Solat jalan untuk membuka pintu syurga…
Benarkah solat kita itu mencukupi dan diterima !!?

Berapa banyak solat kita dalam 50 tahun???
1 solat = ± 10 minit ….. 5x solat = 50 minit ± 1 jam
Dalam waktu 50 tahun waktu yang terpakai utk solat = 18,250 hari x I jam = 18250 jam

= 2 tahun

Kesimpulan: waktu yang kita manfaatkan
dalam 50 tahun di dunia cuma 2 tahun untuk solat ( ini kalau yg solat 10minit! Kalau solat macam ayam patuk tanah..amacam? ) 2 tahun dari 50 tahun


kesempatan kita….itupun belum tentu solat kita bermakna berpahala dan di terima.
Dan sekiranya pahala solat kita selama 2 tahun tidak sebanding dengan perbuatan dosa-dosa kita selama 50 tahun; dalam percakapan kita yang selalu dusta, baik yang sengaja ataupun tidak, dalam pertuturan kita yang sering mengguris orangtua kita, dalam harta kekayaan kita yang selalu kedekut terhadap orang faqir, dalam setiap perbuatan kita yang selalu bergelumang dosa…

Logiknya:
Bukan satu yang mustahil kita umat akhir zaman akan berhamburan di neraka
untuk mendapatkan balasan kelalaian… ………
Terlalu banyak masa yang terbuang percuma selama manusia hidup di dunia
dan semuanya itu akan menjadi bencana….. …….

Penyelesaian:
Tiada kata terlambat walaupun waktu berlalu cepat, isilah ia dengan sesuatu yang bermanfaat!! !!!!!
Ingatlah negeri kita…Akhirat

Friday, August 1, 2008

Aku suke lagu ni...

Kuteringat hati
Yang bertabur mimpi
Kemana kau pergi cinta

Perjalanan sunyi
Yang kau tempuh sendiri
Kuatkanlah hati cinta

Ingatkan kau kepada
Embun pagi bersahaja
Yg menemanimu
Sebelum cahaya
Ingatkan kau kepada
Angin yg berhembus mesra
Yang kan membelaimu cinta

Kekuatan hati
dan berpegang janji
Genggamlah tanganku cinta
Ku tak akan pergi
Meninggalkanmu sendiri
Temani hatimu cinta

Newer Posts Older Posts Home